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辽宁35选7好运彩:火锅

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30元左右的自助火锅利润有多少?
30元左右的自助火锅利润有多少?

提问者:匿名网友??丨??2018-10-02 13:51:31

 30元左右的自助火锅利润有多大?有开过的聊聊吧?

此问题共得到 1 条回答
我也能回答
30元左右的自助火锅利润有多少?
福州美食生活   |   2018-10-02 18:05:02
20
看你怎么做了,做这样的生意有亏的,有赚的,主要看你的开店的地方和经营思路是否正确了!
我认为这样的小火锅品牌应该算是中低端的消费层次了,生意要想好的话,无疑人流量是非常关键的,经营思路是一定要走量,薄利多销是赚钱的关键!
所以这样的自助火锅店在选址的时候,注意人流量是最关键的,而在消费人群的选择上,最好是附近上班的人多,写字楼密集的地方。
一方面来说上班族的消费能力比较强(你即使比其它地方高出一些,他们也能接受),另一方面这些白领们聚会次数多,也有着很大的消费需求的市??!
注意集群效应:做餐饮生意,人们一般都喜欢到选择餐饮种类多的位置去吃,而很少选择到只有一两家的地方,所以说你开自助火锅店千万不要选择一个孤零零的地方,选的地方最好要有自己互补的店面,可以满足消费者的多样需求,这样人流量聚集,生意才会好!

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